SarandeとKsamil（アルバニア）

さて、最終目的地のアルバニアSarandeにやってきました。 Sarandeの街のはずれのホテルが、ここ2日の拠点です。観光地なのだけど、ヨーロッパで最貧国と呼ばれるように、そんなに高くありません。（ただ、今回の旅で … Continue reading SarandeとKsamil（アルバニア）

夏の美味しいもの会議

夏です！冷たくておいしい季節です！暑いのはいやだけど、冷たくて美味しいのは大歓迎！暑い時には熱いもの理論も好きだけど、やっぱり冷たいものが一番おいしいのは夏ですもの！というわけで、今年もやってきました。スイ … Continue reading 夏の美味しいもの会議

もうすっかり夏です。毎年毎年、４月の始めとかには、夏なんてまだまだ先だーと思うのですが、５月の始めには溶けているという。もうそんな初夏も７回目だというのに、なんの成長もない… そんなわけで夏です。今住んでいる町は … Continue reading 練乳いちご

お菓子の新発売とか、季節限定とか、とっても魅力的ですよね。日本に滞在していた間も誘惑がいっぱいで大変でした！打って変わって、ここブルガリアでは、お菓子の新商品というものがあまりありません。ヨーロッパ各地からいろんな … Continue reading 新発売？

今年はさりげなくジャガイモにはまっています。大好きなのは主に揚げる系。フライドポテトとかポテトチップスとか、日本に帰る前に特にはまっていて、2日に一回は芋を揚げるという日々・・・。美味しいんだけどね。カロリーが・ … Continue reading ベイクドじゃがいも！

月曜日にアップしそびれまして、その後ずるずると金曜日になってしまいました…。楽しく忙しくしている毎日ですが、日々季節の移り変わりを感じます。具体的にどのように季節が移り変わるかというと、基本的には気候の不安定さです。 … Continue reading 食欲の秋

日本では常に野菜高騰がニュースになっている気がしますが、ブルガリアでもよくそんなことが言われます。今年は雨が少ないとか日照がどうとか、こちらでもありますが、でも、それでも野菜は安くて美味しいのがここブルガリア。な … Continue reading 野菜が美味しい！

夏です！暑いです！なんにもやる気がでないこんな日々には、ご飯を作るのも面倒くさくなってしまいます。そんな夏場に大活躍！生野菜！夏は旬の野菜たちが安いし、火を使う必要もないし、おいしい！が、しかし、たかがサ … Continue reading サラダ