節約のおとも

少し前まで、訳あって超節約生活をしていました。そんな、食材が限られてる時に役に立つのが、普段は勿体無くて使えない、日本食ストック達。パスタとか小麦粉とかの常備食材とともに、超節約生活の食卓を助けてくれます。ちなみに … Continue reading 節約のおとも

チェリードーン

チェリー狩りしてきました。もうすぐ、うちのチェリーが熟すから取りにおいでと言ってくれていた友人のジフコから、とうとうお誘いが！チョコちゃんと一緒にお邪魔してきました！すんでいる町からバスで10分くらいのその町は、コ … Continue reading チェリードーン

日本人だと言うと、よくあるのが、「日本語知ってるよ！」という反応です。まあ、「将軍」とか「侍」とか「腹切り」とかの時代劇系単語か、「寿司」がほとんどですが(時々「俳句」とか言い出すマニアックな人もいますが)、単語ではなく … Continue reading 分かりますか？

とうとう６月になりましたが、日本の気候はいかがでしょうか。こちらは、日中は気温が高く晴れなのに、20時くらいになると大雨が降るという、日本の真夏のような天気が続いています。暑くなりはじめは、慣れなくて疲れますが、でも … Continue reading 初夏の味

敬語の使い方は文化により、とてもとても違うように感じます。日本の敬語は難しいけど、特に難しいのは、それを非日本語話者に説明するとき。謙譲語と尊敬語の違いとか、図で説明しても、なんだかあやふやな返事しか返ってきません。 … Continue reading 敬語

ブルガリアでは、夏の間にたくさんの美味しいフルーツが楽しめます。日本の高級フルーツと違って、灰汁が強くて野生感に溢れるフルーツたちですが、旬真っ盛りにはかなり安くなるので、食べ放題状態です。(例:イチゴ1キロ2.5レバ、 … Continue reading ノンバターケーキ

先日、急遽首都に行かなくてはならなくなりました。書類の関係で大使館に行かなくてはならない。・・・微妙に遠いんですよねえ。首都。どうせ遠出するし、首都でなにしよっかなあ。あんまり時間ないんだよなあ。と思っていたところに思 … Continue reading お一人様ラーメンレポ

日本人が大好きなカレー！日本料理じゃないけど、日本風カレーですよね。インドのとは違う。カレーの具材は、基本的にこっちでも問題なく揃うので、カレー粉さえあれば作れます。ルーはないけど。カレー粉だけで十分にそれなりのカレ … Continue reading カレー！