お一人様ラーメンレポ

先日、急遽首都に行かなくてはならなくなりました。書類の関係で大使館に行かなくてはならない。・・・微妙に遠いんですよねえ。首都。
どうせ遠出するし、首都でなにしよっかなあ。あんまり時間ないんだよなあ。と思っていたところに思い出したのが、少し前に友人に聞いたラーメン屋さんのはなし。日本のラーメンの専門店(つまり、ラーメン屋さん)ができたらしい。そして、ちゃんとラーメンらしい!
調べると、日本で修行したベルギー人のお店らしい。ラーメン、食べたい!首都行きを翌日にひかえて、サイトでメニューを眺めたり、場所を調べたり、ラーメンが楽しみでウキウキしてました。何時のバスで行こうかな、と考えたところで、そっか、大使館に行くんだっけ。と、ちゃんと思い出しました。

翌日、朝からどんぶらこと長距離バスで首都まで!午前中に余裕を持って大使館についたけど、思ったよりも手続きに時間がかかりました。親切な大使館の皆さんに感謝です。
無事に書類の申請もできて、さあ、ラーメン屋さんを探そう!と意気込んだけど、スマホとグーグルで呆気なく着いちゃいました。あれ?この首都ってもっとややこしいイメージあったけど、現代文明すごいなあ。

ネットで見たとおりの看板があって、大きい扉を開けると、こじんまりとした綺麗な店舗でした。黒が基調かな。ご団体さんもいたけど、空いてる席もあったのですぐに座れました。この国の食べ物やさんで始めて「何人ですか?」って聞かれたり。一人で来るの珍しいのかな。ふたりがけのテーブルに通されました。
メニューは、ラーメン各種(塩、味噌、醤油、豚骨)が、それぞれ14レバ(7ユーロ)。他にも餃子とかのサイドメニューがありました。ラーメン一杯7ユーロ、つまり千円弱?んー、日本だったらそれくらいで普通なのかな。ちなみに比較として、先日ちょっと特別な理由があったので、うちの田舎町のお洒落レストランで食べたランチメニューは、5レバ弱(2ユーロちょっと)でした。

ここは、豚骨チョイスで!豚骨スープは家で作るの諦めたもので。(一応以前挑戦はしたんです)
注文してから、どれくらいでくるかなーと思ってたけど、10分くらいできました。団体さんいたのにすごい!

量はそんなに多くなさそう。でも、とにかく、ラーメンは時間が勝負!のびないうちに食べましょう!
味はちゃんと豚骨、ちょっとこくが薄い感じがするけど、熱々じゃないけど、ちゃんと豚骨です。美味しい。チャーシューもあるし、モヤシも入ってる!
映画「南極料理人」のたいちょーの笑顔を思い出す。
「西村くん、ラーメンだ!」
(マニアックなネタをはさんですみません)

待っている間に、お隣の団体さんをちょっと観察してみたけど、10人くらいで、ラーメンを待つ間に餃子をつついてました。順々にラーメンが運ばれてくる間、結構時間差があったけど、誰もラーメンに手を出さず。すごく言いたかった。「のびちゃうよ!」

一見少なそうに見えたラーメンは、私のお腹にはちょうどよかったです。(朝から調整してたんですけどね)。男の人にはラーメンだけじゃ確実に足りなそう。でも、サイドメニューもいろいろあったから、それと合わせてちょうどいいのかも。というか、私も餃子食べたかったなあ。今回は予算の都合で諦めたけど、いつか誰かと行ったら、ぜひ餃子も頼んでみたいです。